A esto se ha limitado mis últimas semanas.
Ya quiero estudiar.
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domingo, 8 de abril de 2012
miércoles, 11 de enero de 2012
Rica Lasagna Tradicional By Conini Mirandac!
Hoy haré un post que debí hacer hace mucho tiempo! ajajaja pero no lo hacía porque no tenía tiempo en el trabajo, ahora que estoy cesante, puedo hacerlo! :D
Es una rica Lasagna que hicimos con mi pololo (L) (uuuhh... suspiros!)
Rica Lasagna Tradicional By Conini Mirandac!
Ingredientes:
Primero hay que poner a cocer las pastas, ya que son demorosas, meterlas una por una, ojalá en una olla grande, para que no se peguen y agregarle aceite.
Picar la mitad de la cebolla en cubitos y ponerla en sartén con un poco de aceite a fuego medio, para que no se fría ni se queme, moverla constantemente solo para que se cueza.
Agregar la carne molida junto a la cebolla para que se cueza y agregar sal, mover todo el tiempo, para que no se fría nada y toda la carne y la cebolla tengan el mismo nivel de cocimiento.
Agregar la salsa de tomate, y revolver hasta que la salsa de tomate hierva e ir agregando condimentos a gusto (yo le pongo orégano, pimienta negra y ajo en polvo y ahí van viendo el olorsito que sale de la salsa! esta mezcla la hago igual cuando hago tallarines con salsa)
Luego de eso, vemos como van las pastas, si ya están cocidas, se vierten en un colador y se vuelven a dejar en la olla, con mucho cuidado, ya que suelen cortarse con facilidad, estando eso listo procedemos a poner la salsa en el molde de la lasagna, ponemos una capa de salsa de tomate y luego una de pastas.
Luego de eso, trozamos el queso en laminas de grosor como sea de su gusto, y ponemos una capa de salsa y luego una de queso y ponemos salsa, finalmente una de pasta y así una y otra vez, repetimos este proceso hasta que llegue arriba a tope, finalizando con una de queso. (si quiere le agrega queso rayado para que quede mas durito y compacto, yo no lo hago porque no me gusta el queso rayado jajaja)
Y AL HORNO! Se pone 15 minutos aproximadamente a fuego medio, no requiere de mucho tiempo, ya que casi todo esta cocido ya, solo se tiene que "combinar" todo.
Y VOALÁ! una rica lasagna tradicional ! muy suculenta, deliciosa, casera, hecha con amor como las de mamá
Ñam Ñam!
Es una rica Lasagna que hicimos con mi pololo (L) (uuuhh... suspiros!)
Rica Lasagna Tradicional By Conini Mirandac!
Ingredientes:
- Pastas para Lasagna
- 1/4 de Queso en trozo
- 1/4 Jamón Laminado
- 2 sobres de salsa de tomate
- Carne molida
- Media Cebolla
- 1 Tomate.
Primero hay que poner a cocer las pastas, ya que son demorosas, meterlas una por una, ojalá en una olla grande, para que no se peguen y agregarle aceite.
Picar la mitad de la cebolla en cubitos y ponerla en sartén con un poco de aceite a fuego medio, para que no se fría ni se queme, moverla constantemente solo para que se cueza.
Agregar la carne molida junto a la cebolla para que se cueza y agregar sal, mover todo el tiempo, para que no se fría nada y toda la carne y la cebolla tengan el mismo nivel de cocimiento.
Agregar la salsa de tomate, y revolver hasta que la salsa de tomate hierva e ir agregando condimentos a gusto (yo le pongo orégano, pimienta negra y ajo en polvo y ahí van viendo el olorsito que sale de la salsa! esta mezcla la hago igual cuando hago tallarines con salsa)
Luego de eso, vemos como van las pastas, si ya están cocidas, se vierten en un colador y se vuelven a dejar en la olla, con mucho cuidado, ya que suelen cortarse con facilidad, estando eso listo procedemos a poner la salsa en el molde de la lasagna, ponemos una capa de salsa de tomate y luego una de pastas.
Luego de eso, trozamos el queso en laminas de grosor como sea de su gusto, y ponemos una capa de salsa y luego una de queso y ponemos salsa, finalmente una de pasta y así una y otra vez, repetimos este proceso hasta que llegue arriba a tope, finalizando con una de queso. (si quiere le agrega queso rayado para que quede mas durito y compacto, yo no lo hago porque no me gusta el queso rayado jajaja)
Y AL HORNO! Se pone 15 minutos aproximadamente a fuego medio, no requiere de mucho tiempo, ya que casi todo esta cocido ya, solo se tiene que "combinar" todo.
Y VOALÁ! una rica lasagna tradicional ! muy suculenta, deliciosa, casera, hecha con amor como las de mamá
Ñam Ñam!
jueves, 29 de diciembre de 2011
Navidasss
Hace mucho que no escribía o realizaba algún tipo de actividad en mi blog y la verdad esque hoy tampoco lo hago con muchas ganas, solo que prefiero distraer la cabeza, escribiendo un poco.
Asique lo haré con respecto a mi Navidad de este año.
La pasé junto a mi mamá (ya que mis padres son separados) y mis abuelitos, tíos, tías, primas, etc., fue muy entretenido a pesar de que tenía un sueño horroroso y un cansancio que no me dejaba pensar mucho.
Tube amenas conversaciones con mis tías, (acerca de qué estudiaré el otro año y que aún sigue siendo un misterio en mi cabeza), me reí junto con mis primas y por sobre todo, regalonié harto con mi mamá, ya que la veo tan poquito, que cuando estoy a su lado me siento como un pequeño pirigüin :)
La comida estubo demasiado rica, tanto que ni tiempo de fotografiarla tube jajaja me la comí en un dos por tres y me tomé unas cervezas junto a mis "primos grandes", para luego dar paso a abrir los regalos, yo estaba demasiado ansiosa! peor que mis primas de 5 y 10 años! el árbol estaba hermoso y como estaba la familia casi entera reunida, habían muchos regalos, que hacían que el living luciera adorable.
Mi prima Camila ordenando los regalos.
Mi tío Fran y la Camila ajaja, subí la foto porque es chistosa!
Mi abuelito, la Camila y la Yanara chupandose los dedos de unos ricos chocolates repartidos por mi tía Carolina.
Asique lo haré con respecto a mi Navidad de este año.
La pasé junto a mi mamá (ya que mis padres son separados) y mis abuelitos, tíos, tías, primas, etc., fue muy entretenido a pesar de que tenía un sueño horroroso y un cansancio que no me dejaba pensar mucho.
Tube amenas conversaciones con mis tías, (acerca de qué estudiaré el otro año y que aún sigue siendo un misterio en mi cabeza), me reí junto con mis primas y por sobre todo, regalonié harto con mi mamá, ya que la veo tan poquito, que cuando estoy a su lado me siento como un pequeño pirigüin :)
La comida estubo demasiado rica, tanto que ni tiempo de fotografiarla tube jajaja me la comí en un dos por tres y me tomé unas cervezas junto a mis "primos grandes", para luego dar paso a abrir los regalos, yo estaba demasiado ansiosa! peor que mis primas de 5 y 10 años! el árbol estaba hermoso y como estaba la familia casi entera reunida, habían muchos regalos, que hacían que el living luciera adorable.
Mi prima Camila ordenando los regalos.
Mi tía Rommy con un gorro de viejito pascuero, empezando a repartir los regalos.
El viejito pascuero de los vecinos.
Mi tío Fran y la Camila ajaja, subí la foto porque es chistosa!
Mi abuelito, la Camila y la Yanara chupandose los dedos de unos ricos chocolates repartidos por mi tía Carolina.viernes, 9 de septiembre de 2011
Resfrío.
Hoy ha sido un día extraño, me desperté después de no haber podido dormir bien, entre mocos, y dolores de espalda, dispuesta a llevar mi primera venta del día a las 11 de la mañana al metro, que queda relativamente cerca de mi departamento.
Como estoy resfriada, tengo mi "termostato interno" un poco malo por lo que me puse una polera y un poleron abierto y salí con mis audífonos, y estaba cayendo un poco de agua, pero seguí caminando sin inmutarme del todo, pero más que contar lo que hice, siento la necesidad de escribir lo que pienso... cuando me enfermo suelo delirar un poco...
Mi segunda entrega fue a las 4:15 de la tarde y cuando iba camino al metro, no pude evitar mirar los árboles, que tanto me han acompañado en mi vida, pero la música no era acorde a lo que veía, por lo que a la vuelta, puse Beach Fossils y What a Pleasure, la canción que linkée y observaba árbol tras árbol y cada flor después de cada paso.
Me preguntaba... ¿cómo sería estar acá, sin intervención humana?
¿cómo habrá sido la primavera, los árboles florecidos? ¿habrán entrado claros de luz entre los árboles?...
Cerraba los ojos, sin miedo a tropezarme en el cemento y pude sentir los olores con las yemas de los dedos, pude respirar con mi alma, me acerqué al tronco de un árbol y lo sentí palpitar como cuando tenía 16 años y todos los árboles me hablaban, en ese momento, me sentí tan fusionada con la vida, qué no tuve miedo al cruzar con un auto encima mío, no tuve miedo de mirar a la gente a los ojos con los míos verdes, no tuve miedo a bailar mientras llegaba al condominio y me emocioné tanto, que mis ojos se llenaron de lágrimas, me agaché y lloré por cortos cinco segundos, mi resfrío lo disimuló aunque poco me importaba.
Amo estar resfriada.
martes, 30 de agosto de 2011
lunes, 29 de agosto de 2011
Alca !
Les presento a mi pequeña felicidad de todos los días, peludita, regalona, gritona y escandalosa, te amo, aunque no me dejes dormir porque estás mañosa por estar embarazada, ya quiero que lleguen los pequeñines!!
viernes, 26 de agosto de 2011
Relicario
El hermoso Relicario de mi Mamá, en él, mi hermano y yo pequeños. La verdad esque este es un objeto que me gustaría que recibir de herencia algún día, estas son las cosas realmente importantes. <3
sábado, 9 de abril de 2011
miércoles, 23 de febrero de 2011
martes, 15 de febrero de 2011
sábado, 12 de febrero de 2011
jueves, 3 de febrero de 2011
martes, 1 de febrero de 2011
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